うなぎや 永三郎

気温が上がり体に疲れが溜まってきた気がします。夏ももう直ぐ始まりますし、うなぎが最近無性に食べたいです。

3月9日、コロナ緊急事態宣言前にお店に行きました。

お昼時に行きましたが店には自分と年配の夫婦、持ち帰りのお客がいたくらいです。着席後、店員さんが直ぐにテーブルを消毒してくれました。コロナ予防を徹底しています。

メニューの中から今回は鰻重の竹を注文。

15分ほど待つときました。注文してから焼いてくれるようです。

セットの肝吸い

鰻重が運ばれた後、肝焼き有りのカードがテーブルに、この時は2本まで注文できるとのこと!数に限りがあるのは捌いたうなぎからしか取れないからのようです。試しに1本注文!

人生初めてのうなぎの肝焼き

食べた感想

うなぎの味は良い意味であっさりしていて、全く臭みがなかったです僕がたまに買う中国産のうなぎは臭みというか泥みたいな後味があるのですがこのうなぎは美味しい!

タレもあっさりしていました。ただ比較対象がスーパーで売られているうなぎなんでコメントの説得力が心許ないですが・・・・

お米もおいしいですね。

肝吸いも優しい味付けで身体に滲みる!

そして人生初の肝焼き

美味い!

肝なので意見に賛否あると思いますが、うなぎより感動しました!今日食べた中で一番美味しかったです。肝特有の臭みは全く無し。独特の風味が最高です! こんなことなら2本頼むべきでした!

自分にご褒美をあげたい時に訪れたいお店ですね。

それでは皆様、ご機嫌よう!

たこ焼き村 マヨたこ

たまに無性にたこ焼きって食べたくなる時ないですか?

そういった時に買いに行きます^_^

マヨたこ

たこ焼きの中にマヨネーズが入っています。12個入り500円(^^)

なんか好きなんですよね。

必ず貰える割引き券次回使用します!

蕎麦屋せんり テイクアウト

蕎麦屋 せんり テイクアウト

コロナ自粛の影響かお店の入り口にお持ち帰りメニューの表示を発見

蕎麦を食べようと思ってきましたが、急遽、テイクアウトへ変更!

お蕎麦の持ち帰りもやってるみたいですが、正月に持ち帰り家で食べたらお店ほどの感動はなかったので。

今回は天丼をテイクアウト!

率直な感想は美味い!

海老、鶏胸肉、アスパラ、椎茸、レンコン、ナスが入っていました。この食材たちの調和がヤバイんですよ、誰もケンカしてない!こいつらの協調性(笑)

あと海老天丼なのにとり天を忍ばせてくれる所にお店のセンスを感じます!

 天下一品ラーメン家麺を作ってみた。

天一 家麺

前から気になっていた天下一品ラーメンの家麺。

ネット通販では全て売り切れていた。(2020年5月19日)

天下一品ラーメン 久米店でテイクアウト。ちなみに持ち帰りは二人前から、お値段1300円。

※賞味期限は18日間でした。

中身はこんな感じ

説明書があるので手順に従い作ってみることに

まずは茶碗にラーメンのたれを入れます。

※ちなみにこのタレ全部入れるとかなり味が濃くなります!

注意してくださいね!

次にスープを鍋に入れます。ほぼ固形です!ドロみたいでしょ?さすがこってり

スープと水を混ぜて火を通すと固形から液体に。この時点でもかなりドロドロです。

麺を投入して2分30秒ゆでます。この時の匂いチョイ臭い

茹で上がった麺とスープを最初のラーメンのタレが入った茶碗へ投入!具材の煮卵、メンマ、チャーシュー、ネギを入れると・・・・・

キターーー 完成です!

いざ実食!見てくださいよ、このドロドロ

率直な感想!

完全に天一のこってりラーメン!正直、お店で食べるラーメンより美味しいとは言いません!けど自宅でこの味を再現できたのは素晴らしい満足です!

1食650円にトッピング追加で食べれる家麺、コスパ最高!

 

もちろん完食!ごちそうさまでした。