双海町 下灘で船釣り④エサを落としてペラにPEを巻き込むの巻

皆さんこんにちは!

性懲りも無くまた、釣りに行ってきました。

11時30分から13時までの短時間で僕的にはけっこうな成果を出せたと思います。

短時間になったのは2つの理由がありまして

  • エサを半分海に落とした。
  • PEラインが船のペラに巻きついた。

以上の理由で辞めざるをおえませんでした(泣)

詳しくはこれから説明していくので時間のある方は良かったらお読み下さい!

海に行きてぇ〜!

タイトルは僕の心の叫びです。昨日の仕事中から今日の休みをどう過ごすか考えていました。

そして今日、やはり釣りに行くことにしました。

好きな事に関しては迷ったらやる!

やるか、やらないか!ではなくて。

やるか!やるか!(ローランド氏から引用)

やらないという選択肢はありません!

今の三交代の仕事にこの情熱を抱けたらいい社会人になれたんですけど。

無理ですね!楽しくないので(笑)

脱線しましたが双海町に到着し釣りを開始しました。

なんちゃってゴープロ(メイドインチャイナ)で動画を撮ろうと思っていたら、まさかのバッテリー切れ(汗)

かわいいメバルちゃん
かわいい鯛くん

最初は小さい魚ばかり釣れていました。僕的にはトラハゼとか小さい魚を多く釣って天ぷらにできたらいいかな。と考えていました。

その時

いいサイズの鯛が釣れました!

またまた鯛

立て続けにいいサイズの鯛が釣れ浮かれていました。

そしてアジが4匹釣れました。そのうちの2匹はけっこういいサイズです。

ここから悲劇が始まります。

空っぽ

エサを半分使ったので残り半分を使おうとパッケージを開けて立ち上がった時に手を滑らせ海に落としてしまいました(泣)

エサがなくなりましたがエギを持ってきていたので仕掛け直して釣りを再開します。

写真はイメージ

そしてエギを投げて気がつくと岸に船がかなり近づいていました!

写真はイメージ

ヤバい!と思いすぐに船を動かしましたが

やってしまいました。

ペラにPE(糸)が巻き付いてしまいました!

サバイバルナイフで糸を切り、なんとか除去することが出来ました。

とある悲劇

船が壊れなくて本当に良かったと胸を撫で下ろし、今日の釣りは終了しました。

竿のPEラインが半分以下になってしまいましたよ(笑)

今日の釣りで僕が1番後悔している事は

何でこのハプニングを動画に撮れなかったんだ!

エサをばら撒くのも、糸を巻き込ますのも狙ってないので面白かったと思うんですよ。僕のあたふた(笑)

ブログや動画編集を始めてハプニングを楽しみ、おいしいと思えるようになりました。

今日釣れた鯛とアジ

これからも沢山のハプニングが僕を待っていると思いますが今回のように楽しみ鯛と思います!

死ぬ事以外は、かすり傷!ですから。(箕輪さんから引用)

晩ご飯

もちろん、今日釣れた鯛とアジは美味しかったですよ!

それでは皆様、ご機嫌よう!

いよっこらで買った焼き肉セットのコスパが良い!

こんにちは!先日、いよっこらに行ってきました。

野菜、海産物、手作りの弁当、お肉など色々な物が置いてある中で特に注目したのが冒頭のお題にもある焼き肉セットです。

この記事を読んで下さった方に焼き肉セットの魅力、食べた感想、肉を焼きすぎたしくじり内容等を紹介したくて記事を書くことにしました。

これが焼き肉セットです

どうです?コスパ良くないですか!

焼き肉セットの魅力

  • 牛、豚、鷄、全てコンプリート
  • 全て国産
  • 800㌘入っている

詳細な内訳

  • 牛 牛バラ(愛媛県産交尾牛)
  • 豚 豚バラ、モモ、トロ(愛媛県産)
  • トリ 親鶏モモ(愛媛県産)

結論

これがあれば焼き肉やバーベキューの時に重宝すること間違いなし!

この焼き肉セットを子どもと一緒に庭でバーベキューをして食べる事にしました。

良い感じで焼けてきました。文字で肉の焼ける匂いや音を伝えられないことが残念です。

子供たちも参加して一緒に焼いていきます。

そして悲劇が

コンロの火が牛バラと豚バラの油に反応した結果

火事だ〜!

派手に引火しちゃいました!

無惨な姿に

バーベキューあるあるですが肉を焼きすぎてしまったんです。

肝心の味は?

焼きすぎて肉が硬くなっていましたが

炭火焼きにしたこともあり

美味しかったんです!

見た目は最悪ですけど、ただ素材のポテンシャルは殺してしまいました。

今度は今回の失敗を活かして素材の味を引き出したいと思います!

それでは皆様、ご機嫌よう!

2020年10月27日に追記

https://youtu.be/tumyVFbQqQI
YouTube動画

牡蠣のバター焼きを作ってみた。

僕は自分に贅沢をしたいと思った時、楽天市場の蟹甲羅組で牡蠣を注文します。

お値段も1,99円とリーズナブルですが、それ以上に冷凍牡蠣の身が大きくて、味も濃厚で非常に美味しいです。

まだ購入したことがない方は是非、買ってみて下さい!本当におすすめですよ。

そして今回は、その牡蠣を使用して

牡蠣のバター焼きを作ります!

手順

牡蠣を水に入れ解凍します。このやり方は説明書に書いてました。

水をきります。

フライパンで焼いていきます。

塩こしょうとバターを入れます。

素材が良いので。この2つだけで十分です。

この時点で旨そうです。

完成しました!

食べた感想

牡蠣、特有の磯の香りと風味がヤバいです。素材その物の味が濃いです。
そこに塩こしょうとバターが合わさって絶妙です。

牡蠣って贅沢ですけど、それ以上に喜びや満足を得られますよね。
心が満たされた!

それでは皆様、ご機嫌よう!

https://youtu.be/1L3Zov_GVcs
牡蠣 動画

YouTube動画

鳥むね肉のみぞれ煮を作ってみた

こんにちは!お腹だけメタボに苦戦中のアラフォーです!

お腹周りの脂肪を落とし腹筋を割るには食事を気を付ける必要があるようです。

そこで鳥むね肉を使用したヘルシーなメニューを作りダイエットをすることにしました。

痩せたい方や、節約したい方は特におすすめです!是非、作ってみて下さい。

使用材料

  • 鳥むね肉(250g)
  • 大根(半分)
  • 麺つゆ(大さじ1杯)2倍濃縮
  • 片栗粉(天ぷら粉)大さじ1杯
  • 塩胡椒(適当)

手順

まず最初に大根を擦ります。

次に鳥むね肉を食べやすい大きさにカットします。

塩胡椒を少々、適当に。

油を大さじ2杯ほど入れます。

鳥むね肉を炒めます。

肉に火がある程度、通ったら大根おろしを入れます。

そして、麺つゆを入れ、ある程度煮詰めます。

サラダ用ほうれん草を乗せて、完成しました!

食べた感想

鳥むね肉と大根おろしであっさりして食べやすく、麺つゆが染み込んで
味は思ったよりついていました。

ダシが効いていて、ちょうど良い濃さですね。
美味しかったです!

それでは皆様、ご機嫌よう!

https://youtu.be/ZIIqMgusIQI

YouTube 動画

ふるさと納税の焼き鳥を炭火焼きにしたらまじで美味しかった!

焼き鳥炭火焼き

こんにちは、少しづつ朝晩の気温が下がり過ごしやすくなってきましたね。秋ですね〜。秋と言えば『食欲』

庭でBBQをすることにしました。

僕は以前、ふるさと納税の返礼品に焼き鳥を選びました。
その時はフライパンで調理しましたが、それでも十分すぎるほど美味しかったのですが

今回は炭火焼きにして焼き鳥を食べることにしました。
絶対美味いはず(笑)

焼き鳥を焼く手順

炭にバーナーを使用して火をつけます。
炭が燃えるの見るの好きなんですよね〜
火の揺らめきやパチパチと燃える音
いいですね〜、火っていいですね〜(笑)

ふるさと納税の焼き鳥と市販のスーパー580円(半額)を焼いて行きます。

いい感じで焼けてきましたね〜。
煙に誘われたんですかね、今日に限ってご近所さんの主婦の方や子供ちゃんに話しかけられました(笑)YouTubeに動画を載せようと撮影していたんですが、会話の部分かなりカットしました(汗)

完成です!表面が多少焦げてしまいました。
けどいい匂いがしてるんで絶対美味いはず!

実食

結論

バカ旨!

ふるさと納税返礼品はもちろん美味しいですが、スーパーの焼き鳥もポテンシャルかなり上がってます!どちらも美味い!

焼きたての焼き鳥は最高です!

焼き鳥の表面は焦げてますがパリパリで中はふっくらしていました。


個人的な意見ですが、IHで焼いた焼き鳥と大きく差がでるのは
冷めてからですね。

冷めた焼き鳥って正直、美味しくないですよね?
けど炭火焼き鳥は冷めても美味しかったんですよ
なんというか、味が深いんです!←語彙力(笑)

それでは皆さん、ご機嫌よう!

https://youtu.be/i6jICu3eK7Y
YouTube 炭火焼き動画

旬の秋さんまをIHグリルと炭火焼きで食べ比べてみた。

さんまの炭火焼き

こんにちは。食欲の秋ですね。

僕はさんまが大好きなのですが

IH

IHグリルで焼いたさんま

炭火

炭火で焼いたさんま

食べ比べを行いどれだけの差が出るか検証してみました。

結論

早速、結論ですが

段違いに炭火焼きのさんまが美味い!

確かに火を起こす手間隙はかかりますが、こんなに差が出るのかと驚愕しました。

表面はパリパリに多少焦げましたが

中はふっくらしてます。

もちろんIHグリルで焼いたさんまも美味しいです。けど1番違いが分かるのは冷めた時ですね。

炭火焼きのさんまは味が深いんです!

さんまいいですねぇ〜

日本人に生まれて良かったです(笑)

https://youtu.be/jDl3ODz7Ps0
動画

それでは皆様、ご機嫌よう!