つけめん真中
皆さんこんにちは。
『つけめん真中』の『つけめん』と『海老出汁味噌つけめん』を食べてこのお店の虜になっています。
今日は普通のラーメンが食べたい気分でして。
つけめんも美味しいなら普通のラーメンも美味しいはず！と思いやってきました。
早速、結論です！
つけめんだけでなくラーメンもやっぱり美味しかった！しかも大盛り無料でした！
http://www.az-earth.com/?page_id=9#ehime_manaka←つけめん真中公式サイト
メニュー
真剣にコンプリートしようかな？と考えています。
注文
- 醤油ラーメン
- ミニチャーシュー丼セット 計1,050円
を注文しました。※大盛り無料なのでもちろん大盛りです！
醤油ラーメン（大盛り）ミニチャーシュー丼セット
待つこと5分ほどで運ばれてきました。
頼んでから気づいたのですが、ラーメンと丼の具が被りたおしてます！（笑）
なんか俯瞰で見るとセンスのない奴みたい…
まぁダサくても食いたいもんを食べたらいいですよね！
醤油ラーメン
写真で見ると大盛り感はあまりないですが実際はかなりボリューミーです。この砥部焼きの器がオシャレですね。
縮れ麺に汁が絡んできます。魚介ベースの醤油味。真中つけめんをラーメンにした感じです。
味はしっかりして以外と濃厚でした。スープの魚粉のざらつきが気になる人もいると思いましたね。好き嫌い分かれそう。
僕的には魚介ベースなのでくどくない味。
いくらでも麺をすすれそうです！
半分ほど食べた時に卓上の胡椒（ミルタイプ）に気付いて胡椒を粉砕しながらインしました。
挽きたての香りが美味しさを増します！
そして写真ではわかりにくいのですが、メンマにしっかりと味が染み込んでいて美味しいと思いました。
チャーシューも食べ応えがあって美味しかったです。
チャーシュー丼（ミニ）
続いてはチャーシュー丼（ミニ）。ミニといえチャーシュー3枚と煮卵、ネギが入っています。全部僕の好きな具材です。
チャーシュー丼の上にあるのが専用のタレです。お好みで汁だくにもできます。
タレをかけたけど見た目がほとんど変わっていませんね。
このチャーシューはラーメンと同じものでした。
チャーシューとネギをタレのかかったご飯と一緒にかきこむ。
もちろん煮卵も美味しい。
勝ちですね！
完食しました。
お腹が満たされて幸せです。ただお腹がまた成長しちゃいましたよ。
最後まで読んで頂きありがとうございました。
それでは皆様ご機嫌よう！